🍗 Prosty przepis na pyszny filet z kurczaka - kotleciki szu szu 🍗

Składniki:

1. Filet z kurczaka 800 g

2. Śmietana 12, 18% lub jogurt naturalny 3 pełne łyżki

3. Mąka ziemniaczana 5 łyżek z lekką górką

4. Żółtka 3

5. Olej 3 łyżki

6. Czosnek 2 ząbki

7. Papryka słodka pełna łyżeczka

8. Sól łyżeczka

9. Pieprz ilość wg uznania

Przygotowanie:

Do miski przełożyć żółtka śmietanę, olej, mąkę, przyprawy oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.

Wszystko razem wymieszać lub zmiksować do połączenia się składników.

Filet z kurczaka podzielić na mniejsze kawałki o grubości ok 1cm. Zanurzyć w przygotowanym cieście i dokładnie wymieszać. Odstawić na godzinę do lodówki. ( Jeśli mamy więcej czasu możemy mięso zamarynować dzień wcześniej.)

Kawałki kurczaka obtoczone z każdej strony w cieście kładziemy na rozgrzany olej. Smażymy na średnim ogniu na złoty kolor z każdej strony. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smakują na ciepło i na zimno. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#kotletyszuszu #filetzkurczakaprzepisy #soczystyfiiletzkurczaka