Składniki:
250g makaronu orzo
200g szynki w plastrach ( drobiowa lub wieprzowa)
3 ogórki gruntowe
1 pęczek koperku
1-2 ząbki czosnku
1 łyżka gęstego jogurtu ( lub śmietany)
3-4 łyżki majonezu
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Po ugotowaniu makaron odcedzić i przełożyć do
większej miseczki.
Ogórki obrać ze skórki, szynkę pokroić w kosteczkę, koperek posiekać a czosnek przecisnąć przez
praskę. Wszystkie składniki przekładamy do miski z makaronem. Całość doprawiamy solą, pieprzem ,
dodajemy jogurt oraz majonez, wszystko ze sobą mieszamy i sałatka gotowa.
Sałatkę odstawiamy do lodówki do przegryzienia się smaków .
Smacznego :)
