Składniki:
Pałki z kurczaka 10 sztuk
Ziemniaki 4 sztuki
Marchewka 1
Sól łyżka
Papryka pełna łyżka
Oregano łyżka
Pieprz 1/2 łyżki
Sos sojowy łyżka
Olej 2 łyżki
Przyprawa do ziemniaków
Przygotowanie:
Umyte i osuszone pałki z kurczaka zamarynować w przyprawach, sosie sojowym i oleju. Odstawić na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
Dwa średnie ziemniaki wyszorować i pokroić na grubsze plastry. Posypać ulubionymi przyprawami do ziemniaków i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Ziemniaki lekko skropić olejem.
Na każdy plater ziemniaka nadziać dwie wykałaczki i pałki i z kurczaka.
Pozostałe ziemniaki pokroiłam na ósemki, a marchewkę na plasterki. Warzywa wymieszałam w misce po kurczaku i pozostałymi w niej przyprawami. Ułożyłam w wolnych miejscach naczynia żaroodpornego.
Danie wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 190 stopni i pieczemy ok. 40-50 minut w zależności od wielkości mięsa. Pieczemy góra dół bez termo obiegu na środkowej półce. Smacznego!
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
