Najlepsza surówka z czerwonej kapusty

Składniki:

1.  Mała główka czerwonej kapusty ok 700 g

2. 1/2 cebuli

3. marchewka

4. jabłko

5. pietruszka mały pęczek

6. koperek mały pęczek

7. 2 czubate łyżki majonezu

8. 2 łyżki soku z cytryny

9. sól

10. pieprz

Przygotowanie:

Kapustę poszatkować, lekko posilić, ugniatamy dłońmi i odstawiamy na 15 minut.

Po tym czasie dodać pokrojoną drobno cebulkę, zetrzeć na tarce jarzynowej jabłko oraz marchewkę ( marchew oraz jabłko obrane ze skórki). Pietruszkę i koperek kroimy i dosypujemy do surówki. Dodajemy sok z cytryny majonez i Wszystko razem mieszamy.

Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego!

Jak masz ochotę dodaj swoją opinię pod postem. Czekam również na wasze zdjęcia, jeśli skorzystacie z przepisu :)

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań na moim kanale YouTube:

#surówkadoobiadu #surówkazkapusty #surówkazczerwonejkapusty