top of page

Makaron z boczkiem i szparagami

Składniki:


  1. Makaron 250 g

  2. Szparagi zielone pęczek 500 g

  3. Boczek surowy wędzony 120 g

  4. Śmietanka 30 % 150 ml

  5. Woda z gotowania makaronu 1/2 szklanki

  6. Sól

  7. Pieprz



Przygotowanie:


Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu


Boczek pokroić w drobną kostkę i lekko podsmażyć na suchej patelni.


Szparagi umyć, pozbyć się twardych końcówek, pokroić na mniejsze kawałki ( główki odstawiam na bok) i dodać do boczku.


Całość smażyć ok. 5 minut, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, śmietankę oraz wodę z gotowania makaronu i główki szparagów. Gotować jeszcze ok. 3 minuty.


Na koniec wymieszać z ugotowanym makaronem, posypać parmezanem i gotowe. Smacznego!







358 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Commenti


bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów