Przepis na to danie inspirowany jest daniem z gry Cooking Simulator- Symulator Gotowania. Gra w której wcielasz się w rolę szefa kuchni i gotujesz jak najlepiej potrafisz dla swoich klientów. Gra dostępna jest zarówno w sklepach stacjonarnych jak i online. Można ją kupić m.in. w Media Markt i Empiku.
Polskie wydanie w eleganckim pudełku zawiera fajne, przydatne dodatki: drewnianą miarkę do makaronu spaghetti i oraz kod zniżkowy 20 złotych na zamówienie w pyszne.pl.
Składniki:
Makaron penne 250 g
Brokuł 500 g
Serek topiony śmietankowy
Cebula średnia
Czosnek ząbek
Śmietana 18 % szklanka o pojemności 250 ml
Masło łyżka
Sól
Pieprz
Rozmaryn
Przygotowanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie all dente. Brokuła podzielić na różyczki gotować w osolonej wodzie ok . 8 minut. Odcedzić i spłukać wodą tak aby brokuł nie stracił swojego zielonego koloru.
Na patelni rozpuścić masło i podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy cebula zacznie się rumienić dodać posiekany ząbek czosnku. Kolejno dodajemy serek topiony i czekamy, aż zacznie się rozpuszczać i wlewamy śmietanę.
Doprawić solą pieprzem oraz rozmarynem do smaku. Na koniec dodać brokuła i wszystko razem wymieszać. Makaron można dodać bezpośrednio do gotowego sosu na patelni lub wyłożyć makaron na talerz i polać sosem brokułowym. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
