top of page

REKLAMA

Zdjęcie autoraKulinarne Przygody :)

Krokiety z kurczakiem i warzywami


Składniki:

(szklanka 250 ml, porcja na 12 krokietów)


Naleśniki:

Mąka pszenna 2 szklanki

Woda 1 i 1/2 szklanki

Mleko 2 szklanki

Jajka 4

sól szczypta

Olej 3 łyżki


Farsz:

Filet z kurczaka 500g

Mozzarella tarta 200g

Papryka czerwona

Kukurydza mała puszka

Cebula mała

Przyprawa do gyrosa

Sól

Pieprz



Przygotowanie:


Filet z kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić przyprawą do gyrosa i odstawić do lodówki na minimum godzinę. Po tym czasie podsmażyć.


Na osobnej patelni podsmażyć cebulę pokrojoną w kosteczkę, dodać paprykę pokrojoną w kostkę. Całość smażyć 3 do 5 minut.


W misce wymieszać składniki na farsz: podsmażony filet z kurczaka z papryką, startym serem, kukurydzą. Całość doprawić solą oraz pieprzem.


Przygotować 12 naleśników z ulubionego przepisu. ( Składniki wystarczy zmiksować)


Na każdego naleśnika nałożyć farsz i zwinąć zaczynając od boków, a następnie od dołu na 3 razy. Jak to zrobić zobaczysz w filmie. Zwinięte obtoczyć w jajku i bułce tartej. Usmażyć na złoty kolor z każdej strony. Smacznego!







1174 wyświetlenia0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page