Kotlety z cukinii - Pyszne i proste w przygotowaniu ❤️

Zaktualizowano: sie 3

Składniki (na 12 sztuk)

  1. Cukinia 500 g

  2. Marchewka średnia

  3. Ser żółty tarty 100 g

  4. Cebula mała

  5. Jajka 2

  6. Czosnek 2 ząbki

  7. Bułka tarta 5 łyżek + do opanierowana

  8. Mąka pszenna 3 łyżki

  9. Sól

  10. pieprz


Przygotowanie:


Cukinię zetrzeć na tarce jarzynowej na grubych oczkach, posolić o odstawić na kilka minut. Po tym czasie odcisnąć dobrze nadmiaru wody. ( Jeśli cukinia będzie duża obrać ze skóry i wydrążyć pestki)

Marchew i cebulę obrać i zetrzeć na drobnych oczkach. Dodać do cukinii. Przecisnąć czosnek przez praskę, jajka, dodać mąkę, ser, bułkę tarta. Całość doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Zwilżonymi dłońmi uformować kotlety. Obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju na złoty kolor z każdej strony. Smacznego!

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:




#kotletyzcukinii #cukinianaobiad #cozrobićzcukinii



4,865 wyświetlenia

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie
 
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów