top of page

Kotlety pożarskie - drobiowe kotlety mielone

Składniki:

(porcja na 5 dużych kotletów)


  1. Mięso mielone z indyka 400-500 g

  2. Bułka Kajzerka

  3. Żółtko

  4. Cebula mała

  5. Czosnek ząbek

  6. Natka pietruszki 2 łyżki

  7. Koperek łyżka

  8. Sól

  9. Pieprz

Panierka: mąka, jajko, bułka tarta


Przygotowanie: Do miski przełożyć mięso, namoczoną bułkę, żółtko cebulę drobno pokrojoną, czosnek przeciśnięty przez praskę natkę pietruszki oraz koperek posiekany. Doprawić solą oraz pieprzem i wszystko razem wyrobić ręcznie do połączenia się składników. Uformować kotlety lekko zwilżonymi dłońmi i panierować w mące, jajku oraz bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:




#kotletypożarskie #kotletymielone #kotletyzindyka



3295 wyświetleń

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie
bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów