Składniki:
(porcja na 6-8 osób)
(pojemność naczynia żaroodpornego 3,5 l)
*współpraca reklamowa
Frytki Aviko Zig Zag 750 g
Filet z Kurczaka 500 g
Kapusta pekińska mała
Papryka czerwona 1/2
Ogórek zielony średniej wielkości
Cebula czerwona mała
Pomidorki cherry 4 sztuki
Kukurydza 1/2 puszki
Ser żółty 150 g
Majonez 4 łyżki
Jogurt naturalny 2 łyżki
Czosnek 2 ząbki
Przyprawa gyros 2 łyżki
Sól
Pieprz
Olej 2 łyżki
Przygotowanie:
Filet z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i odstawić na godzinę do lodówki. Podsmażyć na patelni.
Przygotować sos: majonez wymieszać z jogurtem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać.
Przygotować miskę pokroić do niej warzywa: kapustę, cebulę, paprykę, ogórka oraz pomidory. Całość wymieszać.
Ser zetrzeć na tarce lub pokroić w paseczki.
Frytki przesypać na blaszkę i upiec wg instrukcji na opakowaniu. Gotowe przesypać do naczynia żaroodpornego. Na frytki wyłożyć mięso. Całość posypać żółtym serem. Wstawić na kilka minut do nagrzanego piekarnika do momentu, aż ser się rozpuści.
Po wyjęciu z piekarnika polać połową przygotowanego sosu czosnkowego, wyłożyć warzywa i polać pozostałym sosem.
Przed podaniem posypać solą oraz pieprzem. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
