top of page

Kąski z kurczaka w cieście naleśnikowym

Składniki:


  1. Filet z kurczaka 2 ok. 600 g

  2. Mleko 1/2 szklanki

  3. Mąka szklanka

  4. Jajko

  5. Sól

  6. Pieprz

  7. Czosnek granulowany

  8. Słodka papryka

  9. Papryka wędzona

  10. Olej

Przygotowanie:



Filet z kurczaka pokroić na mniejsze, niezbyt grube kawałki, doprawić solą pieprzem słodką papryką oraz czosnkiem granulowanym. Odstawiamy na minimum godzinę do lodówki.


Mąkę wymieszać z jajkiem, mlekiem, szczyptą soli i wędzoną papryką ok. 1/3 łyżeczki.


Gęste ciasto naleśnikowe wymieszać z filetem z kurczaka.


Smażymy na rozgrzanym oleju, na złoty kolor z każdej strony na średnim ogniu.


Wyciągamy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru oleju.


Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smakują na ciepło i na zimno. Smacznego!










2925 wyświetleń

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page