Składniki:
Filet z kurczaka 3
Ziemniaki 500 g
Mozzarella kulka
cukinia kilka plastrów
Cebula kilka plastrów
Papryka kilka pasków
Ser żółty tarty 2 łyżki
Parmezan tarty łyżka
Sól
pieprz
Papryka słodka
Czosnek suszony
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać, pokroić w łódeczki, zalać zimną wodą i odstawić na 30 minut. Po tym czasie odlać wodę, osuszyć na ręczniku papierowym i doprawić pieprzem, słodką papryką, oraz czosnkiem granulowanym.Całość polać łyżką oleju i wymieszać. Ziemniaki można doprawić ulubionymi ziołami.
Filety z kurczaka naciąć na wierzchu w odstępach ok. 0,5 cm tworząc kieszonki. Filet doprawić solą, pieprzem, słodką papryką polać łyżką oleju i odstawić na minimum godzinę.
W nacięciach układać naprzemiennie mozzarellę, paprykę, cukinię i cebulę. Całość posypać żółtym serem oraz parmezanem.
Do jednej części frytkownicy beztłuszczowej przesypujemy ziemniaki i ustawiamy temperaturę 200 stopni, czas pieczenia to ok. 20-25 minut. Sól dodaje dopiero po upieczeniu ziemniaków.
Filet wkładamy do drugiej części frytkownicy beztłuszczowej i pieczemy w temperaturze 170 stopni ok. 15-20 minut.
Danie można przygotować w piekarniku wydłużając czas przygotowania. Najlepiej najpierw podpiec ziemniaki, a poźniej dołożyć filet z kurczaka i dalej zapiekać.
Frytkownica powietrzna pobiera mniej energii elektrycznej w porównaniu z tradycyjnym piekarnikiem, dużo szybciej rownież się nagrzewa. Temperatura 180 stopni została osiągnięta w ok. 2-3 minuty. Oprzędzamy czas i pieniądze.
Wszystkich zainteresowanych odsyłam do sklepu gdzie znajdziecie więcej informacji na temat tej frytkownicy:
[współpraca komercyjna]
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
