Składniki: ( z podanej porcji wychodzi ok. 1 kg masy makowej)
Mak mielony 400 g
Mleko 500 ml
Bakalie 300g ( u mnie orzechy włoskie, laskowe, żurawina, morele suszone, rodzynki
Aromat migdałowy łyżeczka
Miód 8 łyżek
Masło 40g
Przygotowanie:
Mleko podgrzewamy, gdy będzie gorące wsypujemy mak i mieszamy, dodajemy miód, aromat i masło. Podgrzewamy na wolnym ogniu.
Gdy masło się rozpuści dodać bakalie i wymieszać.
Jeśli masa jest zbyt sucha dolać trochę mleka, jeli mało słodka to dodać miód.
Masa wychodzi dużo smaczniejsza od tej kupionej w sklepie. Można ją przechowywać do 7 dniu w lodówce. Lub zamrozić i przechowywać przez dłuższy czas. Smacznego!
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:


Comments