top of page

Ciasto w 5 minut - na śmietanie z brzoskwiniami

Składniki:

(szklanka 250 ml, forma 26x26 cm)

  1. Mąka 3 szklanki

  2. Cukier szklanka

  3. Olej 3/4 szklanki

  4. Śmietana kwaśna 12% lub 18 % szklanka

  5. Jajka 4

  6. Proszek do pieczenia łyżeczka

  7. Soda oczyszczona łyżeczka

  8. Brzoskwinie puszka waga pod odsączeniu 480 g



Przygotowanie:


Brzoskwinie odsączyć dokładnie na sicie z syropu. pokroić w kostkę.


Do miski wsypać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę. Kolejno dodać olej, jajka, śmietanę. (jajka i śmietanę miałam prosto z lodówki).


Wszystko wymieszać krótko za pomocą widelca. Masa nie musi być jednolita.


Ciasto przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.


Układamy brzoskwinie na cieście i lekko dociskany. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni. Pieczemy ok. 45-55 minut. luz do tzw. suchego patyczka. Gotowe posypać cukrem pudrem. Smacznego!


Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:










2100 wyświetleń

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Комментарии


bottom of page