top of page

Łazanki z kapustą i grzybami

Składniki:

  1. Makaron łazanki 200-250 g

  2. Kapusta kiszona 500 g

  3. Grzyby suszone 2 garście ok 50g

  4. Cebula 2 małe

  5. Olej rzepakowy

  6. Sól

  7. Pieprz

  8. Ziele angielskie

  9. Liść laurowy



Przygotowanie:


Grzyby wypłukać, namoczyć przez całą noc, ugotować w osolonej wodzie. Pokroić na mniejsze kawałki.


Kapustę ugotować do miękkości z dodatkiem liścia, laurowego i ziela angielskiego.


Makaron ugotować w osolonej wodzi zgodnie z instrukcją na opakowaniu.


Na patelni na Oleju kujawskim usmażyć cebulę pokrojoną w kosteczkę. Dodać ugotowane, pokrojone grzyby.


Całość smażyć przez ok. 5 minut. Po tym czasie dodać ugotowaną i pokrojoną kapustę kiszoną. Smażyć całość jeszcze od 3 do 5 minut. Doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać z ugotowanym makaronem. Smacznego!










661 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów