Składniki: ( szklanka 250 ml) ( składniki na ok 30 sztuk) Rozczyn: Drożdże 25 g Mąka pszenna łyżka Cukier łyżka Mleko letnie 1/2 szklanki Ciasto: Mąka pszenna 3 i 1/2 szklanki Mleko letnie 3/4 szklanki Masło roztopione 100 g Jajko + jajko do posmarowania rogalików przed pieczeniem Cukier 4 łyżki Sól szczypta Jabłka 2 Przygotowanie: Składniki na rozczyn umieścić w misce, wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 15 minut. Pozostałe składniki na ciasto umieścić w misce oraz

Składniki: ( z podanej porcji wyszło 32 rogaliki) (szklanka o pojemności 250 ml) Masło kostka 200 g Śmietana szklanka 12% Mąka pszenna 3 szklanki Dodatkowo: lukier lub cukier puder do posypania Nadzienie: powidła, czekolada Przygotowanie: Z masła, śmietany oraz mąki zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą i odstawić na minimum godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto podzielić na 4 części. Każdą cześć rozwałkować na kształt koła i podzielić na 8 trójkątów. Na szerszą cz

Składniki: ( porcja na 16 rogalików / 1 blachę z piekarnika) Mąka 250 g Drożdże 20 g Masło 100 g Jajko Śmietana łyżka Cukier łyżka Sól szczypta Nadzienie: czekolada, marmolada, jabłka Przygotowanie: Drożdże zasypujemy cukrem, rozgniatamy widelcem i odstawiamy do momentu rozpuszczenia się drożdży. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy śmietanę, sól, jajko, masło i rozpuszczone drożdże. Całość zagniatamy. Gdy składniki się połączą zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy na godzinę