Składniki:
* ryż 100 g
* słonecznik łuskany 150 g
* filet z kurczaka 2 sztuki
* kukurydza 220 g
* dwie papryki czerwone
* majonez 4 łyżki
* przyprawa do gyrosa
* sól
* 2 łyżki oleju
Przygotowanie:
Filet z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę posypujemy przyprawą gyros i odkładamy do lodówki na minimum pół godziny. Ryż gotujemy zgodnie z czasem na opakowaniu.
Słonecznik prażymy z odrobiną soli na suchej patelni przez kilka minut aż się zarumieni. Kurczaka podsmażamy na niewielkiej ilości oleju.
Do miski wsypujemy ryż, kukurydzę i pokrojoną w kostkę paprykę. Kolejno dodajemy słonecznik i usmażone kawałki mięsa. Na koniec dodajemy 4 łyżki majonezu i mieszamy. Smacznego!
Jak masz ochotę dodaj swoją opinię pod postem. Czekam również na wasze zdjęcia, jeśli skorzystacie z przepisu :)
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań na moim kanale YouTube:
