Kulinarne Przygody :)

24 wrz 20231 min

Pieczone nuggetsy w płatkach kukurydzianych

Składniki:

  1. Filet z kurczaka 750 g

  2. Mleko szklanka

  3. Mąka 1/2 szklanki

  4. jajko

  5. Sól

  6. Pieprz

  7. Słodka papryka łyżeczka

  8. Płatki kukurydziane 250g
     
    +opcjonalnie olej w sprayu

Przygotowanie:

Filet z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, doprawić solą oraz pieprzem i odstawić do lodówki na minimum godzinę, a najlepiej na całą noc.

Przygotować ciasto. Do miski wbijamy jajko, dodajemy mąkę, mleko oraz sól. Wszystko razem mieszamy. Do gotowego ciasta przekładamy kawałki kuraczaka.

W osobnej misce kruszymy na drobniejsze kawałki płatki kukurydziane, można je również zblendować. Dodać łyżeczkę słodkiej papryki i wymieszać.

Każdy kawałek mięsa obtoczyć z każdej strony w przygotowanej panierce.

Gotowe pieczemy we frytkownicy beztłuszczowej 10 minut w temperaturze 185 stopni w połowie czasu pieczenia odwrócić na drugą stronę, lub w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez ok. 15 minut. Ułożone kawałki mięsa przed pieczeniem spryskać olejem oraz po obróceniu na drugą stronę w połowie czasu pieczenia.

Gotowe podajemy z ulubionymi dodatkami oraz sosami.

Polecam przygotowanie we frytkownicy beztłuczonej, danie wychodzi bardziej soczyste. Frytkownica powietrzna pobiera mniej energii elektrycznej w porównaniu z tradycyjnym piekarnikiem, dużo szybciej rownież się nagrzewa. Temperatura 180 stopni została osiągnięta w ok. 2 minuty. Oprzędzamy czas i pieniądze.

Wszystkich zainteresowanych odsyłam do sklepu gdzie znajdziecie więcej informacji na temat tej frytkownicy:

https://www.mocsokow.pl/pl/products/instant-vortex-plus-clear-cook-703

Z KODEM RABATOWYM "KULINARNEPRZYGODY10" OTRZYMASZ 10% RABATU NA WSZYSTKIE FRYTKONICE NA STRONIE MOCSOKOW.PL

[współpraca komercyjna]

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#nuggetsy #nuggetsypieczone #nuggetsywpłatkachkukurydzianych

    619
    2