Zapiekanka z kurczakiem, szpinakiem i mozzarellą

Zaktualizowano: 23 cze

Składniki:

  1. Makaron 500 g

  2. Filet z kurczaka 500 g

  3. Szpinak świeży lub mrożony opakowanie 200 g

  4. Mozzarella 2 kulki po 125 g

  5. Śmietana 30 % 200 ml ( można zastąpić śmietaną 18%)

  6. Cebula średnia

  7. Czosnek 2 ząbki

  8. pomidory suszone ok 6 sztuk

  9. sól

  10. pieprz

  11. olej do smażenia



Przygotowanie:


Makaron ugotować all dente. Cebulę i czosnek drobno pokroić i zeszklić na oleju. Następnie dodać pokrojonego w kostkę kurczaka. Doprawić solą i pieprzem. Krótko podsmażyć. Dodać szpinak i poczekać, aż zwiędnie. Doprawić ponownie solą i pieprzem. Zmniejszyć gaz do minimum. Na koniec wlać śmietankę, wymieszać i zdjąć z gazu.


Do naczynia żaroodpornego przełożyć makaron, pokrojone drobno pomidory suszone, kulkę mozzarelli pokrojoną w kosteczkę oraz przygotowany szpinak z kurczakiem i śmietaną. Wszystko razem wymieszać. Na wierzch ułożyć drugą kulkę mozzarelli pokrojoną w plasterki. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok 20 minut, aż ser zacznie się podpiekać. Smacznego!

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:





#zapiekankamakaronowazkurczakiem #zapiekanlazeszpinakiem #zapiekankazmakaronemiszpinakiem



816 wyświetleń

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie
 
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów