top of page

Surówka z kapusty pekińskiej i kukurydzy - Pyszny dodatek do obiadu

Zaktualizowano: 23 cze 2022

Składniki:

  1. Kapusta pekińska 1/2 małej kapusty ok. 300 g

  2. Marchew 1 70 g

  3. Por jasna część 70 g

  4. Kukurydza 1/2 puszki

  5. Majonez 2 łyżki

  6. Śmietana 2 łyżki

  7. Sól

  8. Pieprz

  9. Natka pietruszki lub koperek do posypania



Przygotowanie:

Kapustę pokroić i przełożyć do miski, wsypać kukurydzę. Marchew obrać i zetrzeć na tarce. Pora pokroić na półplasterki przełożyć na sito i przelać wrzątkiem. Odcisnąć z nadmiaru wody i dodać do surówki.

(pora można dać bezpośrednio do surówki bez przelewania wrzątkiem będzie wtedy chrupiący i bardziej intensywny w smaku. Można również pokroić, zasypać solą i wygnieść)


Doprawić solą oraz pieprzem. Dodać majonez oraz śmietanę. Całość wymieszać. Posypać koperkiem lub pietruszką.

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:





#surówkazkapustyprzekińskiej #Surówkazkapustypekińskiejikukurydzy #surówkazkapustyimarchewki



618 wyświetleń

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie
bottom of page
Przepisy kulinarnerondelBaza przepisów kulinarnychKatalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów