top of page

REKLAMA

Zdjęcie autoraKulinarne Przygody :)

🍞 Chleb bez mąki - samo ziarno 🍞

Zaktualizowano: 23 cze 2022

Składniki:

(szklanka 250 ml)

(keksówka 20x9)

  1. Płatki owsiane 1,5 szklanki

  2. Słonecznik łuskany szklanka

  3. Siemię lniane 3/4 szklanki

  4. Siemię lniane zmielone 10 pełnych łyżek

  5. Pestki dyni 1/2 szklanki

  6. Sól 2 łyżeczki

  7. Miód łyżka

  8. Olej kokosowy płynny 5 łyżek

  9. Woda ciepła 1,5 szklanki



Przygotowanie:

Wszystkie suche składniki wymieszać w misce: płatki owsiane, słonecznik siemię zmielone i całe, pestki dyni oraz sól. W osobnej misce wymieszać wodę z olejem kokosowym oraz miodem. Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać . Odstawić na 1-1,5 godziny do wchłonięcia się wody. Keksówkę o wymiarach 20x9 wykładamy papierem do pieczenia. Przygotowaną masę chlebową przekładamy na blaszkę i mocno dociskamy do blaszki za pomogą łyżki lub dłoni. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy przez ok godziny. Wyciągamy z piekarnika i pozostawiamy w blaszce na godzinę. Następnie wyciągamy z blaszki i czekamy do całkowitego wystudzenia. Najlepiej odstawić go na całą noc. Dzięki temu nie będzie się kruszył podczas krojenia. Smacznego! Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:







2125 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page