Kulinarne Przygody :)
17 maj 20201 min
Aktualizacja: 19 cze 2022
Składniki:
Kapusta kiszona 700 g
Pieczarki 500 g
Makaron kokardki 500 g
Cebula
Liść laurowy
Ziele angielskie
Sól
Pieprz
Olej do smażenia
Przygotowanie:
Kapustę pokroić, przełożyć do garnka, zalać niewielką ilością wody. Gotować do miękkości przez ok. 30 minut z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego.
Makaron ugotować al dente.
Cebulę i pieczarki pokroić w kosteczkę. Na niewielkiej ilości oleju podsmażyć cebulę do miękkości a następnie dodać pieczarki i smażyć do momentu całkowitego odparowania wody z pieczarek. Dodać ugotowaną kapustę i smażyć całość przez około 5 minut. Na koniec dodać makaron i wszystko razem wymieszać. Smacznego!
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań na moim kanale YouTube: