Kulinarne Przygody :)

21 cze 20201 min

Tęczowy sernik z serków homogenizowanych

Aktualizacja: 19 cze 2022

Składniki:

(Blaszka 25x35)
 

  1. Serek homogenizowany 800 ml

  2. Galaretki 6 sztuk różne kolory

  3. Herbatniki ok 18 sztuk

Galaretki rozpuścić najlepiej na dwie tury. Najpierw przygotować trzy galaretki dwie rozpuścić w szklance wody, a jedną w półtorej szklanki wody. Wymieszać i odczekać do przestudzenia. Galaretka ma być płynna. 
 

 
Gdy pierwsze galaretki będą przestudzone przygotować kolejne 3 galaretki w ten sam sposób dwie rozpuścić w szklance wody a jedną w półtorej szklance.
 

 
Każdą Galaretkę rozpuszczoną w szklance wody wymieszać z 200 ml serka homogenizowanego.
 

 
Blaszkę o wymiarach 25x35 wyłożyć folią pożyczą, a na dno ułożyć herbatniki. Wylewamy pierwszą warstwę z serkiem homogenizowanym. Wkładam do lodówki na ok. 15-20 minut. Wylewamy kolejną wartę z serkiem homogenizowanym i chłodzimy. Kolejno wylewamy warstwę galaretki bez serka homogenizowanego i wkładamy do lodówki do schłodzenia.
 

 
Gdy kolejne 3 galaretki przestygną powtarzamy tą samą czynność. Dwie galaretki łączymy z serkiem homogenizowanym a jedną zostawiamy. 
 

 
Wylewamy najpierw warstwy z serkiem homogenizowanym i na koniec warstwę czystej galaretki.
 

 
W efekcie końcowym mamy herbatki, dwie warstwy galaretki z serkiem homogenizowanym, galaretkę, dwie warstwy galaretki z serkiem homogenizowanym, kończmy warstwą z samej galaretki.
 

 
Smacznego!
 

 
Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#teczowysernik #galaretkowiec #sernikzserkahomohenizowanego

    5584
    4