🐟 Szuba - śledzik pod pierzynką 🐟

Składniki:

Przygotować:
 

Buraki ugotować ze skórką do miękkości. Można również kupić gotowe ugotowane buraki bez sztucznych dodatków. Dzięki temu zaoszczędzimy trochę czasu.

Ziemniaki i marchewkę ugotować ze skórką w jednym garnku do miękkości w osolonej wodzie.

Jajka ugotować na twardo.

Filety śledziowe pokroić w kostkę. Jeśli użyjecie filetów solonych należy je wcześniej wymoczyć w wodzie.
 

Cebulę pokroić w kosteczkę.

Ugotowane warzywa i jajka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej na grubych oczkach.
 

Sałatkę układamy warstwowo układając od dołu: śledzie, cebulę, łyżkę majonezu. Kolejno ziemniaki i doprawiamy je solą oraz pieprzem i smarujemy łyżką majonezu.
 

Następnie układamy buraczki ponownie majonez. Kolejną warstwą jest marchewka która po ułożeniu doprawiamy solą oraz pieprzem i smarujemy łyżką majonezu.

Ostatnią warstwą są starte jajka. Przed samym podaniem warto doprawić je solą oraz pieprzem. Smacznego!

 Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#szubaprzepis #sałatkaśledziowa #śledzikpodpierzynką