Surówka z kapusty pekińskiej i kukurydzy - Pyszny dodatek do obiadu

Składniki:

Przygotowanie:
 

Kapustę pokroić i przełożyć do miski, wsypać kukurydzę. Marchew obrać i zetrzeć na tarce. Pora pokroić na półplasterki przełożyć na sito i przelać wrzątkiem. Odcisnąć z nadmiaru wody i dodać do surówki.
 

(pora można dać bezpośrednio do surówki bez przelewania wrzątkiem będzie wtedy chrupiący i bardziej intensywny w smaku. Można również pokroić, zasypać solą i wygnieść)

Doprawić solą oraz pieprzem. Dodać majonez oraz śmietanę. Całość wymieszać. Posypać koperkiem lub pietruszką.

 Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#surówkazkapustyprzekińskiej #Surówkazkapustypekińskiejikukurydzy #surówkazkapustyimarchewki