Kulinarne Przygody :)
2 mar 20221 min
Sk艂adniki:
Filet z kurczaka 800 g
艢mietana 12, 18% lub jogurt naturalny 3 pe艂ne 艂y偶ki
M膮ka ziemniaczana 5 艂y偶ek z lekk膮 g贸rk膮
呕贸艂tka 3
Olej 3 艂y偶ki
Czosnek 2 z膮bki
Papryka s艂odka pe艂na 艂y偶eczka
S贸l 艂y偶eczka
Pieprz ilo艣膰 wg uznania
Przygotowanie:
Do miski prze艂o偶y膰 偶贸艂tka 艣mietan臋, olej, m膮k臋, przyprawy oraz czosnek przeci艣ni臋ty przez prask臋.
Wszystko razem wymiesza膰 lub zmiksowa膰 do po艂膮czenia si臋 sk艂adnik贸w.
聽
Filet z kurczaka podzieli膰 na mniejsze kawa艂ki o grubo艣ci ok 1cm. Zanurzy膰 w przygotowanym cie艣cie
聽i dok艂adnie wymiesza膰. Odstawi膰 na godzin臋 do lod贸wki. ( Je艣li mamy wi臋cej czasu mo偶emy mi臋so zamarynowa膰 dzie艅 wcze艣niej.)
聽
Kawa艂ki kurczaka obtoczone z ka偶dej strony w cie艣cie k艂adziemy na rozgrzany olej. Sma偶ymy na 艣rednim ogniu na z艂oty kolor z ka偶dej strony. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smakuj膮 na ciep艂o i na zimno. Smacznego!
聽
聽Zapraszam do ogl膮dania filmu z przygotowa艅 oraz do subskrybowania mojego kana艂u: