Najprostsze ciasto na oleju ze śliwkami - Puszyste i wilgotne

Składniki:

(tortownica 24 cm, szklanka 250 ml)

Przygotowanie:

Jajka w temperaturze pokojowej ubić z cukrem mikserem do momentu powstania białej masy. Należy miksować przez kilka minut. Zmniejszamy obroty miksera do minimum. Do ubitej masy dodawać naprzemiennie w kilku partiach przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia oraz olej.

Bardzo krótko zmiksować, aby wyeliminować powstanie zakalca. Ciasto nie musi być wymieszane dokładnie na jednolitą masę.

Ciasto przekładamy na blaszkę u mnie tortownica średnicy 24 cm. Na wierzch układamy śliwki pokrojone na ćwiartki lub mniejsze kawałki. Ciasto posypać kruszonką.

Ciasto piekłam we frytkownicy beztłuszczowej z funkcją piekarnika 35 minut w temperaturze 175 stopni.

Jeśli będziecie ciasto piec w tradycyjnym piekarniku pieczmy 40-50 minut w temperaturze 180 stopni.

Frytkownica powietrzna pobiera 5 razy mniej energii elektrycznej w porównaniu z tradycyjnym piekarnikiem, dużo szybciej rownież się nagrzewa. Temperatura 175 stopni została osiągnięta w ok. 2-3 minuty. Oprzędzamy czas i pieniądze.

Wszystkich zainteresowanych odsyłam do sklepu gdzie znajdziecie więcej informacji na temat tej frytkownicy: https://www.mocsokow.pl/pl/products/instant-vortex-plus-clear-cook-703

 Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#ciastonaoleju #ciastoześliwkami #ciastonaolejuzowocami

*współpraca reklamowa z firmą Moc soków