Muszle makaronowe faszerowane sałatką

Składniki:

(porcja na 12-14 sztuk)

Muszle makaronowe 12-14 sztuk

Filet z kurczaka pojedynczy

Kukurydza 3 łyżki

Ogórki konserwowe 6 małych

Szczypiorek 3 łodygi

Papryka czerwona 1/2

Por biała część 3 cm

Majonez łyżka

Sól

Pieprz

Ulubione przyprawy do kurczaka (opcjonalnie)

Natka pietruszki gałązka do dekoracji

Przygotowanie:

Fileta podkroić drobno, przyprawić solą oraz pieprze lub ulubionymi przyprawami np. gyros. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.

Muszle makaronowe ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Pora drobno pokroić, posolić i wygnieść w dłoniach lub widelcem. Odstawić na 3 minuty.

W tym czasie pokroić i przełożyć do miski ogórki, paprykę, szczypiorek. Dodać pora, filet z kurczaka. Doprawić solą oraz pieprzem. Dodać majonez i całość wymieszać. Gotową sałatką nafaszerować zimne muszle makaronowe. Udekorować szczypiorkiem i pietruszką, Smacznego!

Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:

#muszlemakaronowenazimno #muszlefaszerwone #muszlenadziewanesałatką