Makaron z boczkiem i brokułami

Składniki:

Przygotowanie:

Brokuła podzielić na różyczki i ugotować al dente w osolonej wodzie.

Na suchej patelni podsmażyć boczek pokrojony w kosteczkę do zarumienienia, dodać pokrojony por lub cebulę i jeszcze chwilę podsmażyć.

Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojone pomidory i całość zalać śmietanką.
 (Ja dodatkowo wlewam 1/3 szklanki wody z gotowania makaronu).

Na koniec dodać brokuła, ugotowany makaron i wymieszać. Dodać parmezan, doprawić solą oraz pieprzem. Smacznego!

#makaronzbrokułami #makaronzboczkiem #makaronzboczkiemibrokułami