Kulinarne Przygody :)
7 lip 20221 min
Składniki:
Opakowanie wafli prostokątnych u mnie 5 sztuk
Masło 200 g
Cukier 3/4 szklanki
mleko 1/2 szklanki
Mleko w proszku 2 szklanki
Kakao 2 pełne łyżki
Przygotowanie:
Do garnka wsypujemy cukier, kakao, dodajemy masło oraz mleko. Całość podgrzewamy tak aby wszystkie składniki się rozpuściły. Masa nie musi się zagotować. Odstawiamy na około 10 minut.
Wsypujemy do garnka partiami mleko w proszku i energicznie mieszamy.
Gotową masę przekładam po równo na 4 wafle. Rozsmarowuje i układam piętrowo. Na koniec przyciskam waflem bez masy.
Całość zawijam w folię spożywczą dociskam deską do krojenia oraz dodatkowo ciężkim przedmiotem np. książką, Odstawiamy na minimum godzinę tak aby wafle ładnie się skleiły. Na koniec kroimy na mniejsze kawałki, Smacznego!